वसायुक्त मछली के स्वास्थ्य लाभ (vasaayukt machhalee ke svaasthy laabh)

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नेत्र रोग विशेषज्ञ, नेत्र स्वास्थ्य के संबंध में वसायुक्त मछली के पोषण संबंधी लाभों पर चर्चा करते हैं।  (netr rog visheshagy, netr svaasthy ke sambandh mein vasaayukt machhalee ke poshan sambandhee laabhon par charcha karate hain).

नेत्र रोग विशेषज्ञ, नेत्र स्वास्थ्य के संबंध में वसायुक्त मछली के पोषण संबंधी लाभों पर चर्चा करते हैं।  (netr rog visheshagy, netr svaasthy ke sambandh mein vasaayukt machhalee ke poshan sambandhee laabhon par charcha karate hain).

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Video transcript

वसायुक्त मछली के स्वास्थ्य लाभ (vasaayukt machhalee ke svaasthy laabh) Dr. David Maberley, Ophthalmologist

Duration: 1 minute and 9 seconds

सैल्मन, सार्डिन और अन्य वसायुक्त मछलियाँ जैसे ट्राउट, मैकेरल और हेरिंग खाद्य पदार्थों का एक अत्यंत अनूठा परिवार है, जिसकी विशेषताएं अन्यत्र नहीं पाई जातीं। ये वसायुक्त मछलियाँ हमारी खाद्य प्रणाली में एकमात्र खाद्य पदार्थ हैं जिनमें प्राकृतिक रूप से बड़ी मात्रा में विटामिन डी-III पाया जाता है।

साथ ही लंबी श्रृंखला वाले ओमेगा-तीन फैटी एसिड, ईपीए, और डीएचए. ये लम्बी श्रृंखला वाले ओमेगा-थ्री, विशेष रूप से डीएचए, मानव रेटिना में संकेन्द्रित होते हैं तथा आमतौर पर पूरी आंख में पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं।

दृष्टि और नेत्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में ओमेगा-थ्री की भूमिका के बारे में लंबे समय से वैज्ञानिक रुचि रही है। अवलोकन संबंधी अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग अधिक मछली खाते हैं उनमें उम्र से संबंधित मैक्यूलर डिजनरेशन और मोतियाबिंद का जोखिम कम होता है।

Presenter: Adrienne Grange, Registered Dietitian, Victoria, BC

Local Practitioners: Registered Dietitian

97-100 logon ne inamen se do ya adhik veediyo prashnon ko galat paaya... ( 7 participated.)

vasaayukt machhalee ke svaasthy laabh

Questions
 
True
False
1

vasaayukt machhaliyon mein sailman, saardin aur tilaapiya shaamil hain.

Explanation:

vasaayukt machhaliyon mein sailman, saardin, traut, maikeral aur hering shaamil hain.

2

vasaayukt machhalee mein badee maatra mein vitaamin dee3 hota hai.

Explanation:

hamaaree khaady pranaalee mein vasaayukt machhalee hee ekamaatr aisa khaady padaarth hai jisamen praakrtik roop se badee maatra mein vitaamin dee3 hota hai.

3

vasaayukt machhalee mein short-chen omega-3 phaitee esid eepeee aur deeeche hote hain.

Explanation:

vasaayukt machhalee mein short-chen omega-3 phaitee esid eepeee aur deeeche hote hain.

4

lambee shrrnkhala vaala omega-3 maanav retina mein kendrit hota hai.

Explanation:

lambee shrrnkhala vaala omega-3 maanav retina mein kendrit hota hai aur aam taur par pooree aankh mein mahatvapoorn aapoorti mein paaya jaata hai.

5

adhik machhalee khaane se umr se sambandhit dhabbedaar adh:patan aur motiyaabind ka khatara kam ho sakata hai.

Explanation:

jo log adhik machhalee khaate hain unamen umr se sambandhit dhabbedaar adh:patan aur motiyaabind ka khatara kam hota hai.

6

क्या आप इस अवधारणा में विश्वास करते हैं कि भोजन औषधि है?

Explanation:

शोध से पता चलता है कि आहार संबंधी आदतें बीमारी के जोखिम को प्रभावित करती हैं। जबकि कुछ खाद्य पदार्थ पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों को ट्रिगर कर सकते हैं, अन्य में मजबूत औषधीय और सुरक्षात्मक गुण होते हैं। इस प्रकार, कई लोग तर्क देते हैं कि भोजन दवा है। फिर भी, अकेले आहार सभी परिस्थितियों में दवा की जगह नहीं ले सकता और न ही लेना चाहिए। क्या आप भोजन को इस तरह देखते हैं जैसे कि यह आपकी बीमारी के लिए दवा हो सकता है? यदि हाँ, तो क्या आप इस बारे में अधिक जानकारी चाहते हैं, अपने एचसीपी के साथ आगे की बातचीत के लिए पीडीएफ को सहेजें।

7

ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ।

Explanation:

蔬菜和水果含有抗氧化剂和植物化学物质。这些生物活性物质有助于预防某些眼部疾病。科学研究​​表明,如果您经常吃大量水果和蔬菜,患心脏病和 2 型糖尿病等疾病的风险就会降低。

This content is for informational purposes only, and is not intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment. Always seek the advice of your physician or other qualified healthcare professional with any questions you may have regarding a medical condition.

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