Probiotiques et santé intestinale

Avec Andy De Santis, RD, MPH, diététiste agréé

Durée : 1 minute 17 secondes

Le terme "probiotique" est largement utilisé pour désigner les bactéries bénéfiques présentes naturellement dans le tube digestif humain, ainsi que les aliments et les compléments alimentaires qui en contiennent. Certains types d'aliments fermentés contiennent des quantités variables de ces bactéries saines, notamment des produits tels que le yaourt, le kombucha, le kimchi et le kéfir.

Des études ont démontré que l'incorporation de ces aliments peut améliorer l'état du microbiome humain et réduire les marqueurs inflammatoires dans le corps. Cependant, la consommation d'aliments fermentés n'est pas la même chose que la consommation d'un supplément de probiotiques. Les suppléments probiotiques contiennent des quantités spécifiques d'espèces bactériennes et sont souvent pris dans le but explicite d'améliorer un état de santé souhaité.

Certains probiotiques sont très efficaces pour résoudre les diarrhées associées à la prise d'antibiotiques, tandis que d'autres peuvent être efficaces pour le syndrome de l'intestin irritable ou pour améliorer des conditions telles que la stéatose hépatique. La prise d'un supplément probiotique alors que vous êtes en bonne santé et que vous n'avez pas de problèmes particuliers n'est pas nécessairement susceptible d'améliorer votre microbiome intestinal de manière plus significative qu'une alimentation saine et diversifiée.

Presenter: Andy De Santis, Registered Dietitian, Toronto, ON

Local Practitioners: Registered Dietitian