Allergies aux fruits de mer et avantages nutritionnels

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Diététiste professionnelle, elle parle des allergies aux crustacés et de la valeur nutritionnelle que les crustacés peuvent offrir comme alternative à la viande.

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Premier Practitioners

Dr. Scott Cameron

Dr. Scott Cameron

Allergist
Victoria, BC
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Dr. Amin Kanani

Dr. Amin Kanani

Allergist
Surrey, BC
4
Dr. Siobhan Perkins

Dr. Siobhan Perkins

Allergist
Surrey, BC

97-100 Les gens se sont trompés au moins au moins sur deux de ces questions vidéo... ( 10 participated.)

Allergies aux fruits de mer et avantages nutritionnels

Questions
 
True
False
1

Les crustacés sont les allergènes alimentaires les moins courants.

Explanation:

Les crustacés sont les allergènes alimentaires les plus courants

2

Le poulpe n'est pas considéré comme un coquillage.

Explanation:

Shellfish includes mussels, oysters, octopus, scallops shrimp, crab, clams and lobster.

3

L'urticaire et l'inflammation de la gorge sont des symptômes moins graves d'une allergie aux fruits de mer.

Explanation:

Hives and inflammation of the throat are less severe symptoms of a shellfish allergy.

4

Les crustacés ont une teneur en oméga-3 bien inférieure à celle du saumon.

Explanation:

Les crustacés ont une teneur en oméga-3 bien inférieure à celle du saumon.

5

Les crustacés ne sont pas une bonne source de zinc.

Explanation:

Les crustacés sont une excellente source de protéines, de fer, de zinc et de B12.

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This content is for informational purposes only, and is not intended to be a substitute for professional medical advice, diagnosis or treatment. Always seek the advice of your physician or other qualified healthcare professional with any questions you may have regarding a medical condition.